山药加黑木耳加红枣
山药、黑木耳和红枣一起煮汤是一道营养丰富的养生食品。以下是几种不同的做法和功效:
山药木耳红枣汤
材料:山药300克,黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:
1. 山药去皮切成小块,红枣提前泡软掰开,木耳提前泡发好。
2. 将所有材料放入水中烧开,慢火熬制,直至山药和红枣软烂。
3. 加入适量白糖调味,煮至糖融化即可食用。
功效:山药有健脾益胃、润肺生津的功效;黑木耳富含膳食纤维和铁,有润肺、清理肠道的作用;红枣则能补血养颜,缓解脾胃虚弱和血虚萎黄。
山药红枣桂圆汤
材料:山药300克,红枣10粒,桂圆肉若干,白砂糖适量。
做法:
1. 山药去皮切成小块,红枣提前泡软掰开。
2. 将所有材料放入水中烧开,煮至软烂。
3. 加入桂圆肉和半勺砂糖,继续煮开至桂圆肉软烂即可。