栗子南瓜和贝贝南瓜区别

板栗南瓜和贝贝南瓜的区别主要体现在以下几个方面：

来源与品种

板栗南瓜：是小瓜型的早熟南瓜品种，原产于东北地区的黑龙江省，不是转基因食物。

贝贝南瓜：是日本杂交培育而成的南瓜品种，属于转基因食物。

外观与形状

板栗南瓜：个头相对较大，表皮颜色为深绿色，较光滑，形状为扁扁圆形。

贝贝南瓜：个头很小，表皮为灰绿色，皮质非常硬，形状也是扁扁圆形的小型瓜。

口感与味道

板栗南瓜：主打板栗味，具有浓浓的板栗味道，甜软香浓适口。

贝贝南瓜：有淡淡的板栗味，还有红薯的香甜味，口感软糯香甜，质地粉糯细腻，像栗子般沙沙的。

食用方法

板栗南瓜：可以炒或者炸，让南瓜中的板栗味道更加突出。