嘉兴好吃

嘉兴是一个美食天堂，拥有众多令人垂涎欲滴的特色美食。以下是一些嘉兴必尝的美味：

嘉兴粽子：

以其独特的甜咸口味和丰富的馅料闻名，是端午节不可或缺的传统美食。

西塘烧饼：

源于嘉兴西塘古镇，以其酥脆的口感和丰富的馅料受到喜爱。

桂花鱼：

选用当地养殖的新鲜草鱼，加入桂花和特制的酱料精心烹饪，鱼肉细嫩，桂花的香气混合鱼肉的鲜美。

嘉兴白菜 （又称西塘白菜）：以其清甜脆嫩而著称，通常与火腿、豆腐等食材搭配烹制，汤汁鲜美。

乌镇红烧肉：

肉质软烂，色泽红亮，采用独特的酱料和慢火慢炖的方式，每一口都是对传统味道的致敬。

茅家埠绿豆糕：

嘉兴传统的点心，制作精细，口感细腻，甜而不腻。

长安宴球：

嘉兴海宁的传奇美食，以鱼和上等肥肉为主要原料，经过精心烹饪而成，鱼肉细腻，外酥里嫩。

文虎酱鸭：

嘉兴的招牌美味，色泽褐红，味道鲜美，油而不腻，酥而不烂。

荷叶粉蒸肉：

用鲜荷叶包裹拌粉的肉，经过旺火蒸制而成，肉质酥烂，米粉软糯。

南湖船菜：

江南水乡的流动盛宴，各种美味佳肴令人目不暇接。