荔枝虾仁鸡汤

荔枝虾仁鸡汤是一道美味且富有创意的汤品，结合了荔枝的甜美和虾仁的鲜嫩。以下是制作荔枝虾仁鸡汤的详细步骤：

食材准备

荔枝：250克

虾仁：200克

橄榄油：适量

调味鸡汁：适量

鱼露：适量

生粉：适量

食盐：适量

清水：适量

制作步骤

荔枝处理

将荔枝洗净，去壳备用。

虾仁处理

将虾仁洗净，放入少许食盐腌制10-15分钟，以去除虾线的腥味。

调味汁准备

将适量的调味鸡汁、鱼露、生粉和清水拌匀，制成调味汁备用。

煮汤

在锅中加入适量橄榄油，加热至中火。

将腌制好的虾仁放入锅中，翻炒至变色。

倒入之前准备好的调味汁，翻炒均匀，使虾仁充分吸收调味汁的味道。

加入适量的清水，水量根据个人口味调整。