馄饨做法虾仁玉米

做法一

食材准备

玉米粒(现成的熟玉米粒)

虾仁(捣成泥状)

胡萝卜(切碎)

馄饨皮

蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻(用于调酱汁)

制作方法

将虾仁泥和胡萝卜碎混合,顺着一个方向搅拌,加入半勺盐和半勺黑胡椒调味。

馄饨皮擀大擀薄,包入馅料,边缘沾点水,捏紧。

水开后,将馄饨上锅蒸10分钟,蒸好后即可出锅。

做法二

食材准备

虾仁、玉米粒、胡萝卜丁、猪肉末

鸡蛋

馄饨皮

盐、白胡椒粉、鸡精、香油

制作方法