青菜金针菇海带汤

金针菇海带汤是一道简单又营养的汤品，适合家庭日常食用。以下是几种不同的金针菇海带汤的做法：

基础版金针菇海带汤

用料：金针菇250克，海带丝100克，胡萝卜适量，玉米油适量，盐适量，葱适量。

做法：

1. 把需要的食材洗好、切好。

2. 海带丝用沸水焯2分钟。

3. 热锅倒油把海带丝和胡萝卜炒一下。

4. 倒水加入金针菇煮至熟。

5. 出锅前撒入葱花。

加入鸡肉的金针菇海带汤

用料：金针菇250克，海带50克，鸡腿肉或其他肉类适量，姜片适量，食盐适量，香菜适量（可选）。

做法：

1. 将金针菇切掉底部的泥土，然后将其切成段。海带切成适当大小的丝。

2. 将鸡腿肉或其他肉类洗净，切成块。