牛肉芦笋虾仁

牛肉芦笋虾仁是一道营养丰富的菜肴，结合了牛肉的鲜嫩和虾仁的Q弹，口感丰富，深受人们喜爱。以下是几种不同的牛肉芦笋虾仁的做法：

芦笋炒虾仁

食材：芦笋、胡萝卜、虾仁、玉米粒、葱蒜、盐、蚝油、淀粉

做法：

1. 芦笋去梗洗净斜切，胡萝卜切片。

2. 虾仁变色后放入熟玉米粒碎翻炒均匀。

3. 加入芦笋和胡萝卜片，翻炒两下。

4. 加入盐、蚝油、水淀粉液，炒匀即可出锅。

牛肉炒虾仁

食材：牛肉、大虾、泡椒、小米椒、大蒜、小葱

做法：

1. 小米椒和小葱切段，大蒜切末。

2. 大虾去虾头、开背和虾线，加少许盐和胡椒粉腌制15分钟。