鲍鱼虾仁配什么汤好喝

丝瓜豆腐虾仁汤

食材：丝瓜、盐、海鲜菇、虾仁、鸡蛋、豆腐、蒜、葱花、胡椒粉。

步骤：

1. 丝瓜切滚刀块，泡在盐水中，鸡蛋加盐搅匀备用。

2. 油烧热，下鸡蛋炒制盛出。

3. 锅中倒油，下蒜、丝瓜翻炒，加鸡蛋、水、豆腐、海鲜菇、虾仁煮熟盛出，撒上葱花、胡椒粉即可。

鲍鱼虾仁黄瓜汤

食材：鲍鱼、虾仁、黄瓜、鸡蛋、小葱、盐、香油、胡椒粉。

步骤：

1. 先处理鲍鱼，用小勺贴近鲍鱼肉和壳的中间，稍用力一挖，肉就出来了，把鲍鱼内脏去掉，只要肉的部分。

2. 鲍鱼切薄片，葱切小段，黄瓜擦成细丝。