茄子成熟了

要判断茄子是否成熟，可以通过以下几种方法：

未成熟的茄子外皮颜色是青色，随着生长，颜色会逐渐变为紫黑色。当茄子外皮变为紫黑色时，通常表示茄子已经成熟。

茄子蒂上会有一条细细的白线，这根白线会随着茄子生长逐渐消失。当茄子蒂上的白线完全消失后，说明茄子已经成熟。

未成熟的茄子用手捏起来较硬，个头较小，表面粗糙。成熟的茄子手感较软，表面光滑。

通常，自然成熟的茄子会有一定的弯曲，而打过激素的茄子可能会显得笔直。

自然成熟的茄子颜色深紫且富有光泽，如果颜色暗淡，可能是催熟的。

综合以上方法，你可以通过观察颜色、检查白线、感受手感、观察形状和检查光泽来判断茄子是否成熟。如果这些方法都指向茄子已经成熟，那么就可以采摘了。