青椒腊肉木耳

青椒、腊肉和木耳是一道非常受欢迎的家常菜，其做法多样，口味丰富。以下是几种常见的做法：

青椒炒腊肉

材料：腊肉、青椒、黑木耳、蒜、食用油、盐等。

步骤：

1. 准备食材，青椒切丝，黑木耳切丝，腊肉切片。

2. 起油锅把腊肉煎熟。

3. 放入青椒、黑木耳和蒜煸炒，稍放点开水。

4. 放盐翻炒一会即可。

木耳炒腊肉

材料：青川天然木耳、自家做的腊肉、青椒、大蒜、生姜、花生油、黄豆酱等。

步骤：

1. 木耳泡好用手撕好，青椒切小块，腊肉切小块，大蒜生姜切碎备用。

2. 油下锅热先炒腊肉，腊肉炒香出锅。