面条汤捞出

面条汤捞出的步骤如下：

根据面条的类型（如细长面条、刀削面等）和粗细，调整煮制时间。一般煮至面条熟透但不烂即可捞出。

对于细长面条，可以在水开后下锅，用快速搅动一下，然后中大火继续煮，使面条表面形成黏膜。等水开后点一次冷水，使面条均匀受热，大约煮至面条漂浮在水面上翻腾的时候，就差不多熟了。

将煮好的面条捞出，放入冷水中过一下（称为“过水”），这样可以使面条更加劲道爽滑。

过水后捞出沥干水分备用。

在高汤中加入适量的盐、鸡精（或味精）和胡椒粉，根据个人口味调整。

可以将蒜瓣按扁切碎放进汤碗里，然后依次加入葱花、盐和白砂糖。接着加入耗油、生抽和香油，再倒入一碗热水搅拌均匀，调好汤底。

将煮好的面条放入碗中，加入适量的高汤。

根据个人喜好，撒上葱花、香菜等进行装饰。

最后，可以加入炒好的肉片或虾仁、焯烫过的蔬菜等配料。