青橄榄煮白萝卜
青橄榄煮白萝卜是一道具有多种功效的养生汤品，适合不同体质和需求的人群食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
青橄榄：100克
白萝卜：1个（约500克）
瘦肉：150克（可选）
姜片：少许
盐：适量
清水：适量
做法
准备材料
青橄榄洗净，对半切开，这样可以让橄榄的香味更好地释放出来。
白萝卜去皮，切成块状或者厚片。
如果使用瘦肉，将其洗净后切成小块。
炖煮橄榄
把洗净切好的青橄榄放入锅中，加入适量的清水。
大火烧开后，转中小火煮约20分钟，让橄榄的味道充分融入水中。
加入白萝卜和瘦肉
将切好的白萝卜和瘦肉（如果使用）加入锅中。
再放入姜片，可以增加汤的香气，也有助于去除肉类的腥味。