冰糖胡萝卜粥的做法
枸杞冰糖胡萝卜粥
主料:胡萝卜半个、冰糖50g、大米100g、枸杞适量
步骤:
1. 大米洗干净调到煲粥时间。
2. 枸杞泡软。
3. 粥开,常拌一拌。
4. 倒入胡萝卜和冰糖,20分钟后倒入枸杞再煲10分钟即可。
胡萝卜小米粥
主料:胡萝卜1根(约200克)、小米50克、清水适量、冰糖或红糖适量
步骤:
1. 胡萝卜洗净去皮,切成小块或条状备用。
2. 小米用清水冲洗干净,去除杂质。
3. 在锅中加入适量的清水,大火烧开后,轻轻倒入淘洗好的小米,转小火慢慢熬煮,期间要不断搅拌,防止粘锅。