袋装金针菇如何养

袋装金针菇的养护方法如下：

选袋与装料

使用聚丙烯或低压高密度聚乙烯袋，规格通常为长33-38厘米，宽17厘米。

培养料配方可以是棉籽壳、麸皮、石膏等，料与水的比例约为1:1.4-1.5。

装料时要压实培养料，袋子边缘不得留有裂缝，材料表面应光滑。

灭菌

灭菌是袋栽金针菇的关键步骤，常采用高压或常压蒸汽进行灭菌。

高压蒸汽灭菌时，选用耐高温高压的聚丙烯塑料袋；常压蒸汽灭菌时，可用低压聚乙烯塑料袋。

灭菌时，将料袋放入蒸锅内，水温烧到100℃，经8-10小时达到灭菌要求。

接种

灭菌后，将料袋取出，待料温降到25℃左右时进行接种。

接种时，点燃酒精灯，用灭过菌的镊子将原种或栽培种弄碎，在无菌区内分别接入料袋两头。