虾仁玉米鸡汤
虾仁玉米鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
鸡:半只(约500克)
玉米:两穗(约200克)
红枣:5-6颗
生姜:适量(切片)
盐:适量
鲜虾:100克(去头去壳去虾线)
松茸:10片(可选)
竹荪:5个(可选)
胡萝卜:一根(切成滚刀块)
菠菜:适量(可选)
香菇:适量(可选)
油:适量
制作步骤:
准备食材
玉米洗净,切成段。
红枣在冷水中浸泡至泡发。
生姜切片。
鸡肉切成小块,焯水去血沫后备用。
鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净备用。