吐司什锦虾仁
“吐司什锦虾仁”是一道美味且富有创意的料理,它巧妙地将吐司与虾仁结合,创造出层次丰富的口感。这道料理不仅简单易做,而且可以根据个人口味进行调整,非常适合作为一道快手早餐或下午茶点心。
制作方法
方法一:经典吐司什锦虾仁
炒虾仁
锅烧热后加入油,放入蒜末爆香。
加入虾仁,胡椒粉、番茄酱、生抽调味,炒至虾仁变色。
倒入切好的西红柿,翻炒出汁。
煎吐司
火调小,将炒好的虾仁移至平底锅另一边。
放入吐司片,煎至焦黄,打入鸡蛋,煎熟后关火。
摆盘
将煎好的吐司盛出,在吐司上铺上煎好的鸡蛋和虾仁。
可以搭配沙拉酱或花生酱食用,也可以将吐司卷起来食用。
方法二:什锦炒虾仁配吐司
准备食材
虾、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、蒜。