奶白菜丸子做法

奶白菜丸子的做法如下：

材料准备

奶白菜2颗

丸子250g

油适量

盐适量

白砂糖适量

醋适量

淀粉适量

制作步骤

将淀粉、糖、醋加水搅匀后待用。

热锅凉油，放入葱姜爆香，然后放入奶白菜和丸子翻炒，加入适量盐，最后放入事先准备好的汤汁勾芡，翻炒均匀后即可出锅。

提示和建议

在炒制过程中可以适量加入一些糖，以增加菜品的甜味。

如果想要丸子更加酥脆，可以在炸制丸子时控制油温在六成热，并且复炸至金黄色。

烹饪时间

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

总时间：25分钟

通过以上步骤，你就可以制作出美味的奶白菜丸子了。这道菜简单易做，营养丰富，适合快速烹饪。