懒惰炒菜
懒人炒菜推荐
懒人炒菜因其简便快捷的特点,成为忙碌生活中的一种受欢迎的选择。下面将介绍几道简单又美味的懒人炒菜做法,适合时间紧迫或不想花费太多时间在烹饪上的人。
青菜炒肉末
所需材料:
青菜心
梅头肉
蒜末
淀粉水
盐和生抽
制作步骤:
1. 梅头肉切小块,加入盐、生抽和淀粉腌制5分钟。
2. 蒜末爆香,加入梅头肉翻炒至八成熟。
3. 加入青菜心,快速翻炒至断生,再加入淀粉水焖煮1分钟。
4. 汤汁浓稠后出锅,可保留一些汤汁拌米饭。
油菜心胡萝卜炒肉
所需材料:
油菜心
胡萝卜
瘦肉
生抽、淀粉、盐、淀粉水
制作步骤:
1. 猪肉切片腌制10分钟,胡萝卜切丝,油菜心切段。