懒惰炒菜

懒人炒菜推荐

懒人炒菜因其简便快捷的特点,成为忙碌生活中的一种受欢迎的选择。下面将介绍几道简单又美味的懒人炒菜做法,适合时间紧迫或不想花费太多时间在烹饪上的人。

青菜炒肉末

所需材料

青菜心

梅头肉

蒜末

淀粉水

盐和生抽

制作步骤

1. 梅头肉切小块,加入盐、生抽和淀粉腌制5分钟。

2. 蒜末爆香,加入梅头肉翻炒至八成熟。

3. 加入青菜心,快速翻炒至断生,再加入淀粉水焖煮1分钟。

4. 汤汁浓稠后出锅,可保留一些汤汁拌米饭。

油菜心胡萝卜炒肉

所需材料

油菜心

胡萝卜

瘦肉

生抽、淀粉、盐、淀粉水

制作步骤

1. 猪肉切片腌制10分钟,胡萝卜切丝,油菜心切段。