烤肉细长的青椒

烤肉细长的青椒，可以参考以下步骤：

准备青椒

将青椒洗净，去掉有蒂的一头，切开或切成大小合适的段。

将青椒的籽和筋都掏干净。

串青椒

用竹签或铁签将处理好的青椒串起来，以便于烤制。

烤制青椒

在烧烤网上刷上一层油，将串好的青椒表面也刷上一层油。

将青椒放在烤网上开始烧烤，烤制约十分钟。

如果使用烤箱，可以在烤盘中铺上一张锡箔纸，并刷上一层油，将青椒放在烤盘中，表面刷上一层油，撒上盐、五香粉、孜然粉和熟芝麻，烤箱预热180℃，烤制十五分钟。

调味

烤好的青椒取出后，稍晾凉后可将青椒的表皮撕去，再将青椒撕成条状。

将所有调料（如蒜蓉、生抽、醋、香油、盐、五香粉、孜然粉、熟芝麻等）放入小碗中混合均匀，倒入撕成条状的青椒中，拌匀即可食用。

通过以上步骤，你可以制作出美味的烤肉细长青椒。根据个人口味，可以适当调整调料的种类和比例，以达到最佳口感。