海带洋葱焖鸭子

海带洋葱焖鸭子的做法

海带洋葱焖鸭子是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。下面是这道菜的详细做法:

材料

鸭腿 500克

海带 400克

青红椒 各1个

洋葱 1个

姜蒜 适量

八角 2颗

干红椒 2个

盐 适量

胡椒 适量

白糖 5克

料酒 10克

生抽 2勺

老抽 2勺

蒜苗 适量(可选)

胡椒粉 适量

步骤

准备食材

海带洗净,切成适当大小的块状,沥干水分。

鸭腿洗净,剁成小块。

青红椒去籽,切成块状。

洋葱去皮,切成块状。

姜蒜切片,蒜苗切段(可选)。

煸炒鸭肉