包子馅加鸡蛋种类

包子馅中加入鸡蛋的种类可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的包子馅加鸡蛋的做法：

猪肉鸡蛋包子馅

加入切碎的猪肉末、鸡蛋、洋葱、葱姜、胡萝卜等作为配料，口感香甜。

蘑菇鸡蛋包子馅

放入新鲜的蘑菇切好后和鸡蛋一起混合，可以让包子的口味更加清香。

韭菜鸡蛋包子馅

将韭菜和鸡蛋一起炒制，口味爽口嫩滑。

三鲜鸡蛋包子馅

将猪肉、虾仁和绿豆芽等三种食材混合在一起做成的包子馅。

鸡蛋香菇油菜包子 （素馅）：

用料包括中筋面粉、鸡蛋、鲜香菇、油菜、葱花、油、盐、芝麻香油等，制作时先将面粉、干酵母、温水揉成面团，发酵后加入鸡蛋液、葱末等炒匀。

菜鸡蛋馅包子（家常面点）：

馅料材料包括韭菜、鸡蛋、盐、色拉油或其他食用油，以及虾皮、香菇、花椒粉、味精、香油、生抽、五香粉、蚝油等调料，根据个人口味添加。

三鲜包子馅

原料包括猪肉馅、虾仁、水发香菇、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、香油、胡椒粉和葱姜水，将鸡蛋打入肉馅中，加入适量的葱姜水，继续搅拌均匀。

胡萝卜鸡蛋馅包子

材料准备包括胡萝卜丝（炒制后）、鸡蛋（炒熟）、细盐、胡椒粉、红梅味精、太太乐鸡精、绵白糖、海天上等蚝油、李锦记鲜味生抽、料油，将炒好的胡萝卜丝和鸡蛋混合，加入调味料和料油拌匀。

这些做法可以根据个人喜好进行调整，添加不同的蔬菜、肉类或海鲜等食材，创造出丰富多样的包子馅口味。