盐水腌制炸鸡腿的方法
盐水腌制炸鸡腿的方法如下：
准备材料
鸡腿
盐
糖
生抽
料酒
姜蒜粉
白胡椒粉
五香粉
面粉
鸡蛋
面包糠（可选）
处理鸡腿
将鸡腿洗净，用厨房纸巾擦干水分。
在鸡腿表面划几刀，以便腌料更容易渗入肉内。
制作腌制料
在一个大碗中，将盐、糖、生抽、料酒、姜蒜粉、白胡椒粉、五香粉等调料混合均匀，制成腌制料。
腌制鸡腿
将腌制料均匀地涂抹在鸡腿上，确保每一块鸡腿都被腌制料覆盖。
将腌制好的鸡腿放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏，腌制时间最好不少于1小时，可以腌制更长时间以增加味道。