蒸米饭锅怎么做鸡腿
在蒸米饭锅做鸡腿的方法如下:
电饭锅版本
前期准备
鸡腿清洗干净后沥干水分。
在鸡腿表面划几道浅口,便于入味。
将盐焗鸡粉、料酒、胡椒粉均匀涂抹在鸡腿上,加入姜片、葱段,充分按摩腌制,建议腌制4小时以上。
烹饪步骤
在电饭锅底部刷一层油,铺入部分姜片、葱段。
将腌制好的鸡腿皮朝上放入电饭锅。
按下煮饭键,等煮饭键跳起后,再按1-2次。
用牙签检查鸡腿熟透程度即可。
烤箱版本
前期准备
鸡腿清洗干净后沥干水分。
在鸡腿表面划几道浅口,便于入味。
将盐焗鸡粉、料酒、胡椒粉均匀涂抹在鸡腿上,加入姜片、葱段,充分按摩腌制,建议腌制4小时以上。
烹饪步骤
烤箱预热至200度。