蒸米饭锅怎么做鸡腿

在蒸米饭锅做鸡腿的方法如下:

电饭锅版本

前期准备

鸡腿清洗干净后沥干水分。

在鸡腿表面划几道浅口,便于入味。

将盐焗鸡粉、料酒、胡椒粉均匀涂抹在鸡腿上,加入姜片、葱段,充分按摩腌制,建议腌制4小时以上。

烹饪步骤

在电饭锅底部刷一层油,铺入部分姜片、葱段。

将腌制好的鸡腿皮朝上放入电饭锅。

按下煮饭键,等煮饭键跳起后,再按1-2次。

用牙签检查鸡腿熟透程度即可。

烤箱版本

前期准备

鸡腿清洗干净后沥干水分。

在鸡腿表面划几道浅口,便于入味。

将盐焗鸡粉、料酒、胡椒粉均匀涂抹在鸡腿上,加入姜片、葱段,充分按摩腌制,建议腌制4小时以上。

烹饪步骤

烤箱预热至200度。