日式银耳料理

银耳日式做法通常包括以下几种:

红枣草莓银耳羹

食材:草莓4粒,银耳1朵,冰糖适量,红枣4颗,枸杞3g

做法:

1. 红枣去核,银耳泡发后剪碎。

2. 放入清水煮25分钟,最后放入适量冰糖和枸杞焖5分钟。

3. 最后放入草莓即可。

红薯丸子银耳羹

食材:丸子适量,红枣4粒,银耳1朵,红糖1小块,红薯一只

做法:

1. 圆子待水开煮熟放凉。

2. 银耳+红枣加水煮15分钟后加入红薯再煮10分钟。

3. 最后加红糖和枸杞即可。

黑米莲子银耳羹

食材:银耳1朵,黑米35g,莲子20g,百合15g,冰糖适量

做法:

1. 银耳泡发后剪碎,加入清水,莲子和百合煮30分钟。

2. 加入黑米再煮25分钟。

3. 最后放冰糖即可。

雪梨石榴银耳羹

食材:雪梨1个,石榴1个,银耳1朵,冰糖适量

做法:

1. 银耳泡发后剪碎,加入雪梨煮30分钟。

2. 最后放入石榴和冰糖即可。

玫瑰百合银耳羹

食材:银耳1朵,红枣3粒,莲子20g,玫瑰5朵,紫薯1只,百合3g,冰糖适量

做法:

1. 银耳泡发后剪碎,加入清水,红枣,莲子,百合煮20分钟。

2. 加入紫薯粒和红糖再煮10分钟。

3. 最后放入玫瑰焖5分钟即可。

牛奶枸子银耳羹

食材:银耳1朵,牛奶150L,红枣5粒,枸杞3g

做法:

1. 银耳泡发后剪碎,加入清水,红枣煮30分钟。

2. 最后放入枸杞和牛奶搅拌即可。

这些日式银耳做法不仅美味,而且营养丰富,适合冬季食用,有助于滋润身体,抵抗干燥。你可以根据自己的口味选择合适的食材和做法,享受制作和品尝的乐趣。