豆腐金针菇木耳鸡肉

所需食材：

鸡胸肉 适量

木耳 适量

干豆腐 适量

金针菇 适量

黄瓜 1根

葱 适量

蒜 适量

酱油、调味料（如十三香、黑白胡椒粉）

制作步骤：

准备食材

鸡胸肉切片，用干淀粉抓一下防止水分蒸发。

木耳泡发后洗净。

黄瓜洗净切片。

干豆腐切块。

金针菇焯水后待用。

葱蒜切片。

炒制

冷锅热油，下入鸡胸肉加酱油和调味料翻炒。

依次放入金针菇、黄瓜、干豆腐、木耳。

翻炒食材变色后放盐和味精出锅。

这道菜肴色香味俱佳，营养丰富，适合家庭聚餐或日常食用。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。