芹菜熟了

判断芹菜是否熟了，可以通过以下几种方法：

观察颜色变化：

将切好的芹菜放入沸水中煮大约一分钟，待颜色发生改变，变得晶莹剔透时，即可判断为熟透。

时间判断：

如果是用油炒芹菜，大约需要炒10分钟才能熟透。

口感判断：

炒熟的芹菜口感会更加柔软，纤维也会软化，更容易消化。

综合以上方法，可以较为准确地判断芹菜是否已经煮熟。