菠菜鸡蛋配什么菜做饺子

菠菜鸡蛋可以搭配多种食材来制作饺子，以下是一些推荐的搭配和食谱：

基础版菠菜鸡蛋饺子

食材：菠菜、鸡蛋、面粉、食盐、蒜苗、鸡精、五香粉、麻辣鲜、食用油、香油。

步骤：

1. 和面，准备饺子皮。

2. 菠菜焯水切碎，鸡蛋炒散备用。

3. 将菠菜、鸡蛋、蒜苗等食材混合，加入调味料拌匀。

4. 包成饺子，煮熟即可。

虾仁菠菜鸡蛋饺子

食材：菠菜、鸡蛋、虾仁、木耳、粉丝、油、盐、料酒、糖、香油、味精。

步骤：

1. 虾仁腌制，鸡蛋炒散备用。

2. 菠菜、木耳、粉丝焯水切碎备用。

3. 将所有材料混合，加入调味料拌匀。

4. 包成饺子，煮熟即可。

韭菜菠菜鸡蛋饺子

食材：鸡蛋、韭菜、面粉、盐、花椒面。

步骤：