红糖芝麻包子馅的做

红糖芝麻包子馅的做法如下:

和面材料

普通面粉300克

白糖30克

酵母10克

温水150克

馅料材料

黑芝麻100克

红糖100克

淀粉10克

植物油20克(或猪油,如果喜欢更香)

操作步骤:

和面

将面粉、白糖、酵母和温水混合,搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。

制作馅料

将黑芝麻炒熟,放入料理机中打碎。

加入红糖、淀粉和植物油,搅拌均匀,制成馅料。

包制包子

发酵好的面团取出,排气并揉圆。