罐头木耳汤

罐头木耳汤是一种方便快捷的汤品，适合在家中制作。以下是制作罐头木耳汤的步骤和所需材料：

材料

干木耳：适量

瘦肉：少许

肉丸：6-7个

食用油：适量

葱：1根

蒜头：1瓣

生粉：1勺

生抽：1勺

盐：适量

鸡精：适量

做法

准备食材：

将干木耳泡发，洗净，切成适当大小的块状；瘦肉切成薄片或丝；葱切成葱花，蒜头切成蒜末；肉丸可以提前煮熟备用。

烧水：

在锅中加入足够的水，水开后加入适量食用油。

炒香：

放入蒜末，炒至香味释放。

煮食材：

将泡发好的木耳放入锅中，加入提前煮熟的肉丸，继续煮。

调味：

待木耳和肉丸煮至熟透后，加入葱花、生抽、盐、鸡精进行调味。

出锅：

最后煮8分钟后，即可关火出锅。

小贴士