黄瓜炒木耳和青椒可以吗

黄瓜炒木耳和青椒 可以一起炒制,而且是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

所需材料

黄瓜

木耳

青椒

干辣椒(可选)

鸡精或味精(可选)

淀粉水(可选)

酱油(可选)

食用油

制作步骤

准备食材

黄瓜洗净,去皮,切成片或块。

木耳提前泡发,洗净,撕成小片或块,可以焯水后使用。

青椒洗净,去籽,切成丝或块。

葱切成葱花,干辣椒切成段(如果使用)。

炒香调料

锅里加油,放入干辣椒段炒香。

加入葱花继续炒香。

炒制蔬菜

加入木耳和青椒丝翻炒几下。

加入黄瓜继续翻炒。

调味

加入适量的盐、鸡精或味精调味。

如果喜欢,可以淋一点淀粉水使菜肴更清爽。

如果喜欢,可以加入少量酱油增加风味。

出锅装盘

翻炒均匀后,即可出锅装盘。

这道黄瓜炒木耳和青椒色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭日常食用。希望你能喜欢这道简单又美味的菜肴。