月子餐猪肚胡萝卜

月子餐中的猪肚胡萝卜可以 一起烹饪,具有补充营养、改善食欲等功效。以下是有关这道菜的详细做法和功效说明:

猪肚胡萝卜的做法

材料准备

熟猪肚

胡萝卜

大蒜

生抽

盐等调味品

制作步骤

熟猪肚提前拿出来解冻,并切成小条。

胡萝卜也切成条状。

热锅下油,爆香大蒜米。

先倒入胡萝卜翻炒至出红汁。

加入猪肚一起翻炒。

调入少许生抽和葱白。

最后加入葱花翻炒均匀即可出锅。

猪肚胡萝卜的功效

补充营养

猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适合气血虚损、身体瘦弱者食用。

胡萝卜富含维生素,有助于补充身体所需的多种营养素。

改善食欲