蒜蓉龙虾做法清蒸多久

清蒸蒜蓉龙虾的做法中，蒸制时间是一个关键的步骤。以下是不同来源给出的蒸制时间：

将蒜瓣、辣椒切末，姜末，辣椒，蒜末入锅炒香，加适量食盐调味，铺满蒜蓉酱，拿小碗放四勺蒸鱼豉油和一勺白糖调开，撒入，入锅蒸 10分钟即可出锅。

宰杀龙虾把龙虾从肚子中间切开，清理干净。把龙虾剁块放入盘中。锅里放水煮开放进龙虾盖上锅盖，蒸 15到20分钟。

将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上，水开以后放到锅上蒸 7-15分钟（具体时间根据龙虾的大小和火候调整）。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果追求蒜香味更浓郁一些，可以选择蒸 10分钟。

如果喜欢更充分的入味时间，可以选择蒸 15到20分钟。

如果希望根据具体情况进行调整，可以选择蒸 7-15分钟。

建议根据龙虾的大小和火候来调整蒸制时间，以确保龙虾肉质的鲜嫩和蒜香味的充分融合。