秋冬炖汤推荐小孩
在秋冬季节,为孩子选择合适的炖汤不仅可以滋补身体,还能增强免疫力,帮助他们更好地应对寒冷的天气。以下是几款适合小孩的秋冬炖汤推荐:
山药排骨汤
原料:排骨500g,山药200g,胡萝卜2根,玉米1根,枸杞一小撮。
做法:
1. 山药去皮洗净,排骨焯水后洗净备用。
2. 胡萝卜和玉米切块。
3. 先将排骨炖煮30分钟,然后加入胡萝卜、玉米和山药,再炖20分钟。
4. 出锅前撒点枸杞、葱花、胡椒粉和少许鸡精。
营养小贴士:排骨富含钙质,山药是健脾养胃的优质食材,胡萝卜和玉米提供丰富的维生素和矿物质,枸杞有助于增强免疫力。这款汤帮助孩子骨骼强壮,改善消化,提升免疫力。
莲藕排骨汤
原料:猪排骨500g,莲藕500g,盐、白胡椒粉、大葱、姜等。
做法:
1. 猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净,刮皮,切成与排骨同样大小的块状。
2. 锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。