猪肉脯上霉

猪肉脯上出现霉点后， 不建议食用。以下是几个原因和建议：

食品安全：

猪肉脯发霉后，说明已经变质，食用变质的食品会对人体健康造成危害。霉菌不仅会让食物的味道变差，还会分泌出有害的霉菌毒素，如甲胺和尸胺，这些毒素对人体有很大的刺激性和腐蚀性，食用后可能会引发急性中毒，出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。

健康风险：

食用发霉的猪肉脯可能会引起急性或慢性中毒，甚至有致癌风险。因此，为了健康考虑，一旦发现猪肉脯发霉，应立即停止食用。

处理建议：

如果已经食用了少量发霉的猪肉脯，并且没有出现不适症状，可以通过抠喉咙的方式尝试吐出，并观察是否会出现肠胃不适。但为了安全起见，最好还是避免食用，并注意观察身体反应。

购买和储存建议：

在购买猪肉脯时，应注意查看保质期和包装是否完好。储存时，应确保环境干燥、通风，避免高温和潮湿，以减少食品变质的风险。

综上所述，猪肉脯上出现霉点后，为了健康和安全，不建议食用。在购买和储存猪肉脯时，应注意查看保质期和包装是否完好，并确保储存环境干燥、通风。