电饭锅没有蒸架怎么蒸鱼

如果你没有蒸架，仍然可以在电饭锅中蒸鱼。以下是几种方法：

如果你的电饭锅有蒸盘，可以直接在蒸盘里放一碗水，然后把鱼放在蒸盘上蒸。这是最简单的方法。

在电饭锅中加水，然后将一个碗放在水里（水不要没过碗），再在碗上放几根筷子，筷子的一头搭在锅边，另一头放在碗里。把鱼放在筷子上，确保放稳当，然后盖上锅盖蒸。这样也可以达到蒸鱼的效果。

如果你的电饭锅有蒸架功能，可以将鱼放在蒸架上，然后在电饭锅的内胆里加水。水的量大概是食材的高度的一半，这样蒸出来的鱼会更加透彻。

建议

选择合适的锅：确保锅的大小能够容纳鱼和蒸架（或蒸盘），并且有足够的空间让蒸汽流通。

注意水量：水量要适中，太多容易溢出来，太少则蒸不熟。

掌握火候：蒸鱼时火候要适中，避免水开后火太大导致鱼过熟或汤水溢出。

通过以上方法，即使没有蒸架，你也可以在电饭锅中轻松蒸鱼。