电饭锅的做法

电饭锅版番茄鸡肉饭

食材准备:

大米:2杯

鸡肉:300克(切成块状)

番茄:1个(切丁)

洋葱:1个(切丁)

大蒜:2瓣(切末)

生抽:2勺

蚝油:1勺

橄榄油:1勺

盐:适量

黑胡椒粉:适量

葱花:适量

步骤:

淘米:

将大米洗净,放入电饭锅内胆中。

准备食材:

鸡肉用生抽、料酒、少许盐腌制15分钟;番茄、洋葱、大蒜切丁备用。

炒制:

在炒锅中加入橄榄油,烧热后放入大蒜末爆香,加入洋葱丁翻炒至透明,再加入番茄丁翻炒至出汁。

混合:

将炒好的蔬菜和腌制好的鸡肉块放入电饭锅内胆中,加入生抽、蚝油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

加水:

根据平时煮米饭的习惯,加水至合适的水位,通常是高出米面一个手指节的高度。

选择功能:

盖上锅盖,选择电饭锅的“煮饭”模式,然后按下开始键。