什么蛋糕奶油好吃
水果奶油蛋糕
以新鲜水果的清爽与奶油的醇厚完美结合,带来无与伦比的味觉与视觉享受。
肯迪雅Signature臻品稀奶油,纯正法式风味,40%的乳脂含量收获更浓郁的口感体验,丝滑质感与新鲜水果相互映衬,提升蛋糕整体风味。
时令杂果奶油蛋糕
结合原味戚风/巧克力戚风与2种时令水果,手工果酱,动物鲜奶油,适合追求时令水果口感的人。
草莓奶油蛋糕
使用原味戚风/巧克力戚风/伯爵茶戚风,搭配草莓酱和原味动物奶油/伯爵茶风味奶油,以及新鲜草莓,适合喜欢草莓口味的人。
酸奶水果奶油蛋糕
以原味戚风蛋糕为基础,搭配酸奶风味奶油和时令水果,口感酸甜适中,适合喜欢酸奶风味的人。
芒果奶油蛋糕
结合原味/巧克力/斑斓戚风蛋糕与芒果和动物奶油,适合喜欢芒果口味的人。
青提奶油蛋糕
以原味/茉莉绿茶戚风蛋糕为底,搭配阳光青提和动物奶油/茉莉绿茶奶油,适合喜欢茶香和青提口味的人。
茶风味奶油
如龙井茶风味奶油,将龙井茶的独特香气融入奶油中,增添一抹茶香的层次感,适合喜欢茶风味的人。
巧克力奶油
使用可可粉制作的浓厚巧克力奶油,适用于巧克力蛋糕,口感细腻,甜而不腻。
建议
动物奶油:口感浓郁,顺滑,含脂量高,适合制作高档、健康的蛋糕。如果条件允许,建议选择动物奶油,尤其是用于生日蛋糕和需要高口感的蛋糕。
植物奶油:价格实惠,稳定性好,适合制作需要高可塑性和不易融化的蛋糕,如一些复杂花样的蛋糕。但需注意,植物奶油含有反式脂肪酸,相对不够健康。
根据个人口味和需求,可以选择适合的奶油类型来制作蛋糕。如果追求最佳口感和健康,动物奶油是更好的选择;如果考虑性价比和稳定性,植物奶油也是一个不错的选择。