随便吃红烧排骨可以吗
红烧排骨是一道营养丰富的家常菜,适合大多数人食用,但需注意适量。
适宜人群
男女老少均可食用。
适宜于气血不足、阴虚纳差者。
对正在长身体的孩子和老年人来说,常吃排骨可以强筋健骨,预防骨质疏松。
女人多吃排骨可以补气血,改善气色。
不适宜人群
湿热痰滞内蕴者慎服。
肥胖、血脂较高者不宜多食。
高尿酸患者要谨慎或避免食用,因为红烧排骨的嘌呤含量通常比较高。
营养价值
红烧排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。
适量进食可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。
特别是钙元素,缺钙的情况下吃红烧排骨可以起到补钙的效果。