虾仁饼减肥餐食谱

超简单减脂虾饼

材料

虾仁 500克

鸡蛋清 1个

盐 2克

胡椒粉 3克

生抽 少许

料酒 少许

耗油 少许

橄榄油 5毫升

做法：

将所有原材料放入搅拌机搅拌成泥状。

热锅冷油，将虾泥团成圆形下锅摊平，小火煎至两面金黄出锅。

包菜虾仁饼

材料

虾仁 10个

半个包菜

一根胡萝卜

一个鸡蛋

20克面粉

黑胡椒、盐、料酒各适量

做法：

胡萝卜清洗切丝后用盐腌制，再与处理好的虾仁一同拌匀。

最后与鸡蛋和面粉混合在一起，放入空气炸锅或平底锅中煎至金黄。

黄金虾饼

材料

虾子 适量

面粉 适量

玉米粒 适量

生粉 适量

胡萝卜丝 适量

盐、油、鸡精、胡椒粉、葱、生姜、大蒜、黄酒、花椒各适量

做法：

将虾子煮熟后取出虾仁，用盐、鸡精、黄酒腌制15分钟。

鸡蛋搅拌成蛋液后加入适量淀粉和生粉搅拌均匀成鸡蛋糊。

将腌制好的虾仁、胡萝卜丝和玉米粒放入鸡蛋糊中均匀搅拌，锅中加油烧热，倒入虾仁的鸡蛋糊慢慢倒入锅中摊成一个圆饼状，开小火煎熟，煎至金黄即可翻面，撒上葱花和花椒粉。

黄瓜虾仁饼

材料

虾仁 适量

黄瓜 适量

玉米淀粉 10克

低筋面粉 10克

做法：

虾仁清洗干净后去壳和去肠线，用厨房纸巾吸干水分，切丁。

黄瓜切丁备用。

将虾仁和黄瓜丁放入碗中，加入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌均匀后加入少许盐。

平底锅加油烧热，倒入面糊摊成圆饼状，小火煎至两面金黄即可。

香辣虾仁鸡蛋饼

材料

新鲜虾仁 适量

鸡蛋 1个

葱伴侣辣椒酱 适量

黑胡椒碎 适量

生菜 适量

做法：

虾仁焯熟后加入葱伴侣辣椒酱和黑胡椒碎搅拌均匀，备用。

不粘锅刷一点油，倒入鸡蛋液，小火慢煎。

下入腌制好的虾仁，撒上切好的生菜，煎至熟透即可。

这些虾仁饼食谱都注重低脂健康，适合减肥期间食用。可以根据个人口味和需求选择合适的食谱尝试。