无糖非油炸红薯干怎么做

无糖非油炸红薯干的制作方法如下:

选择红薯

选择大小适中的红薯,尽量挑选香甜、质地好的红薯,这样做出来的红薯干更好吃。

蒸红薯

将红薯削皮后,放在蒸盘上,大火蒸15分钟,直到红薯熟透,用筷子能轻易搓下去即可。

切红薯

蒸熟后的红薯对半切开,不要切得太小,要有一定厚度。

烤红薯

将切好的红薯平铺在烤网上,不要重叠在一起。

使用干果机或烤箱,设置温度为80度,烘烤5小时。如果觉得不够干,可以适当延长烘烤时间。

空气炸锅法

红薯切成条状,清洗后吸干多余水分。

在红薯条上刷上一层薄薄的植物油。

将红薯条放入预热至180度的空气炸锅中,烤10分钟,然后翻面再烤10分钟。

反复蒸烤法

将蒸熟的红薯剥皮后切成条状,平铺在烤网上。