莲藕沙拉教程

材料准备：

莲藕 1个

黄瓜 半根

胡萝卜 小半个

圣女果 6个

千岛酱 适量

盐 5克

植物油 5克

杏仁片 少许（可选）

蔓越莓 少许（可选）

制作步骤：

准备原材料

莲藕去皮，洗净后切成薄片。

黄瓜洗净，切成圆柱块。

胡萝卜洗净，刻出小花形状后切薄片。

圣女果洗净，对半切开。

煮莲藕

锅里加水烧开，放入少许油和盐。

大火煮开后，放入莲藕片和胡萝卜片。

煮熟后取出，过凉水，沥干水分。

组合沙拉

在两片莲藕之间放上黄瓜块，并挤上适量的千岛酱。