藠头腊肉包怎么包

藠头腊肉包的包法如下：

准备面团

将小麦粉、酵母粉、盐、牛奶混合，揉成面团，然后发酵至两倍大。

准备馅料

将腊肉切成细丁，香菇、木耳、蒜苗、葱等配料也切成细末。

将腊肉丁与其他配料一起炒熟，加入适量的盐、鸡精、酱油、耗油等调料，炒匀后备用。

擀皮和包馅

面团发酵好后，开始擀成薄皮。

取一张面皮，放入适量炒好的馅料，然后捏紧边缘，可以根据个人喜好包成不同的形状。

二次发酵

将包好的包子放入蒸屉中，注意保持一定的间距，防止粘连。

可以在蒸屉内放置蒸布或菜叶以防止包子粘锅。

将蒸屉放入蒸锅中，进行二次发酵，大约15分钟。

蒸制

水开后将蒸屉放入，蒸制25-30分钟，具体时间根据包子的大小和蒸锅的火力调整。