玉米白萝卜排骨汤放枸杞

在制作玉米白萝卜排骨汤时, 可以加入枸杞。枸杞是一种营养丰富的中药材,具有滋补肝肾、明目、润肺等功效,与玉米、白萝卜和排骨一起炖汤,不仅可以增添汤品的色彩和清甜味,还能提升其营养价值。

准备食材

排骨:500克

玉米:1根

白萝卜:1个

枸杞:适量

生姜:3片

葱:1根

盐:适量

处理食材

排骨洗净,冷水下锅焯水,水开后撇去浮沫,捞出冲洗干净。

玉米切段,白萝卜去皮切块,枸杞冲洗干净。

生姜切片,葱切段。

炖汤

将焯水后的排骨、玉米、白萝卜、姜片和葱段放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮。

炖煮约40分钟至1小时,直到排骨和玉米熟烂。

根据口味加入适量盐调味。