酱油焖饭的做法电饭锅
使用电饭锅做酱油焖饭的方法如下:
准备食材
大米230克
青椒2个
大蒜3根
猪肉200克
鸡精适量
老抽2勺
盐2小勺
六月鲜淡盐酱油2大勺
处理食材
将大米洗净备用。
青椒、大蒜和猪肉切成丁状。
炒制
锅内倒入适量油,先将猪肉下锅煸炒2分钟。
加入大蒜和青椒,继续煸炒2分钟。
倒入生抽、老抽和适量盐,继续翻炒至上色均匀,加入少许鸡精。
最后熄火,倒入与食材平齐的热水。
煮饭
将炒好的菜与汤汁一起倒入电饭锅内。
盖上盖子,选择灶烧饭功能。
等待饭熟,期间可以撒点葱花增加风味。
出锅
焖好的饭,往里撒点葱花即可开吃。
小贴士:
根据个人口味,可以适量调整酱油和盐的用量。
如果喜欢更丰富的口感,可以在煮饭时加入一些蔬菜或肉类。
电饭煲的煮饭功能通常会自动跳闸,但可以根据个人喜好选择煮粥键,增加焖煮的时间。
这样一道美味的酱油焖饭就完成了,简单快捷,适合忙碌的工作日。