通心粉和银耳

通心粉和银耳可以一起煮成美味的糖水。以下是一种常见的做法:

材料

通心粉

银耳

蜜枣

莲子

冰糖

步骤

1. 通心粉用开水泡软。

2. 银耳泡发,莲子去心泡。

3. 净锅放入莲子,水煮开。

4. 放入泡软的通心粉和处理好的银耳。

5. 煮开后加入蜜枣。

6. 煮熟后加入冰糖即可。

这种做法不仅美味,而且营养丰富,适合在秋冬季节进补。银耳具有滋阴养肺的功效,与通心粉搭配更是相得益彰。

建议根据个人口味调整食材的用量,也可以加入其他药材如淮山等,增加营养和口感。