电饭锅焖土豆鸡翅做法
电饭锅焖土豆鸡翅的做法如下:
准备食材
鸡翅5个
土豆2个
生抽2大勺
盐1茶匙
蚝油1大勺
生姜1片
干香菇5个
料酒1大勺
红糖1中勺
处理食材
鸡翅清洗干净,两面都切两刀,这样更容易入味。
干香菇掰开后,用温水浸泡,这样更容易泡开。
土豆去皮,切成小块。
腌制鸡翅
将鸡翅根加入料酒腌制10分钟,鸡翅加入电饭煲内胆中,加入适量水。
选择蒸煮功能,煮开后捞出浮沫。
加入调料和食材
加入香菇,加入土豆块。
加入生抽,盐,红糖,继续煲30分钟。
完成
如果想更加入味,可以将鸡翅浸泡一些时间。
建议:
可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢辣的可以多加一些辣椒。
腌制鸡翅的时间可以适当延长,以便更入味。
电饭煲的功率和煮饭时间可能有所不同,建议根据实际情况调整煮饭时间,确保土豆和鸡翅都能熟透。