水粉洋葱保存
水粉洋葱的保存方法可以参考以下几种方式:
整个洋葱的保存
将未削皮的洋葱整个放在通风干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。
削皮后的洋葱保存
将削皮后的洋葱放在保鲜袋中,尽量将袋子里的空气挤出来,保持干燥。
冷藏法
将洋葱削皮后放在塑料袋里,放进冰箱冷藏室中,可保存约两周。
冷冻法
将洋葱削皮、切片或切块后,放在密封袋中,放进冰箱冷冻室中,可保存约六个月。
晾晒法
刚买回来的洋葱水分较大,先晾晒两天左右,去除多余水分,然后再进行储存。
小苏打保鲜法
晾晒好的洋葱,用含有小苏打的清水刷洗根部,然后放入透气的网兜中,放置在阴凉通风的地方。