清水涮火锅的做法

清水涮火锅的做法如下：

清水6L

鸡肉300g

排骨250g

海虾250g

鲍鱼5只

九吐鱼200g

肥牛350g

鱿鱼200g

蛤蜊200g

青菜500g

玉米300g

淮山250g

南瓜300g

鸡蛋5个

豆腐250g

饺子1盒

将6L清水注入能量锅内，在电磁炉上烧开。

水中无需加油盐，直接放入青菜和玉米，再放入一些排骨和鸡肉，煮至10分钟即可。

再放入一些海鲜如蛤蜊、海虾煮5分钟，在煮海鲜的时候可以放一些青菜，一起盖盖煮，不要担心食物会串味，也不要担心海鲜有腥味。

可以先品尝一下锅内的食物是什么味道，把锅内的一些食物捞起来吃，再煮一些鲍鱼、肥牛、南瓜、淮山、鸡蛋，可以多煮一会，看看肥牛鲍鱼会不会变老，口感会不会很差之类的。

可以根据个人口味准备蘸料，例如简单的红葱头+酱油+花生油，喜欢辣的可以放勺辣椒酱。

可以根据个人喜好添加其他食材，如鱼丸、大白菜、菠菜、茼蒿、紫叶生菜等。

煮海鲜时不要担心食物会串味，也不要担心海鲜有腥味，因为清水涮火锅可以更好地保留食物的原味。

在煮的过程中，可以适当尝试汤的味道，根据个人口味进行调整。

通过以上步骤，你就可以享受一顿美味的清水涮火锅了。