电饭锅能不能用保鲜膜

不建议使用保鲜膜在电饭锅中加热食物。以下是几个原因：

高温破坏保鲜膜：

电饭锅中的温度通常在100摄氏度以上，而保鲜膜的耐热温度一般在100~120摄氏度左右。在高温下，保鲜膜中的某些有害物质可能会渗透到食物中，对人体健康造成潜在威胁。

化学物质释放：

保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质，这些物质在微波炉加热后会产生致癌物。因此，使用保鲜膜加热食品时，即使保鲜膜没有直接接触到食物，也最好去除后再进行加热。

食品安全：

为了食品安全，建议使用有盖的瓷碗盘或不锈钢容器来保存和加热食物，避免使用保鲜膜直接接触食物。

综上所述，为了保障食品安全和健康，不建议在电饭锅中使用保鲜膜加热食物。