电饭锅做酱鸡翅

用电饭煲做酱鸡翅的方法如下：

材料

鸡翅中：3只

葱：1棵

姜：1块

老抽：1汤匙

酱油：1汤匙

生抽：3汤匙

蒸鱼豉油：1汤匙

白糖：1茶匙

冰糖：3小块

白酒：1汤匙

橄榄油：半汤匙

做法

前期准备

鸡翅中放入白酒，再放清水没过鸡翅，浸泡一小时去腥。

鸡翅洗净沥干净水，将老抽、酱油、生抽、蒸鱼豉油、白糖、冰糖、橄榄油混合在一起调成料汁。

鸡翅放入调料汁中放冰箱腌半小时。

煮制过程

葱切丝，姜切片，放入电饭煲中，基本保证葱能在电饭煲底码一层，姜再码一层。

放入鸡翅和腌鸡翅的调料汁，盖上盖子，按下煮饭键，煮半小时左右。